बेक कुकीज डे
Bake Cookies Day (Read in English)
बेक कुकीज डे जैसे-जैसे छुट्टियों का मौसम पूरे शबाब पर होगा, परिवार और दोस्त यादें बनाने, उपहारों का आदान-प्रदान करने और खाना खाने के लिए एक साथ इकट्ठा होंगे। डेसर्ट साल के इस समय पसंदीदा हैं, और सबसे आम और बहुमुखी में से एक कुकी है। बेक कुकीज डे हर किसी को अपने हाथों को कुछ आटा और बेक कुकीज में गंदा करने का मौका देता है, इसलिए वे अपने हॉलिडे गेट-टुगेदर के लिए तैयार होते हैं। मीठे और छोटे, कुकीज फ्लैट या थोड़े उभरे हुए केक होते हैं जिन्हें डेसर्ट या स्नैक्स के रूप में खाया जाता है। शब्द "कुकी," जो पहली बार १६९५ में छपा था, डच शब्द koekje से आया है, जिसका अनुवाद "छोटा केक" वास्तव में, डचों के कारण अमेरिका में कुकीज़ लोकप्रिय हो गईं, जो उन्हें नई दुनिया में ले आए और उन्हें अपनी बस्तियों में पकाया। हालांकि, सभी का नाम एक जैसा नहीं होता। उदाहरण के लिए, इंग्लैंड में उन्हें अक्सर "बिस्कुट" और स्कॉटलैंड में एक "कुकी" छोटा बन है। कई अलग-अलग प्रकार की कुकीज हैं, जिनमें से अधिकांश मक्खन, चीनी, आटे और अंडे से बने आटे से बनाई जाती हैं। फिर अन्य सामग्री को विभिन्न स्वाद और बनावट बनाने के लिए जोड़ा जाता है। सबसे लोकप्रिय कुकीज चॉकलेट चिप हैं। टोल हाउस कुकीज़ के रूप में भी जाना जाता है, वे 1930 के दशक में रूथ वेकफील्ड द्वारा बनाए गए थे, जो मैसाचुसेट्स के व्हिटमैन में टोल हाउस इन के मालिक थे। अन्य लोकप्रिय प्रकार की कुकीज़ में शामिल हैं दलिया, दलिया किशमिश, मूंगफली का मक्खन, और चीनी। जिंजरब्रेड एक प्रकार की कुकी है जो आमतौर पर छुट्टियों के मौसम से जुड़ी होती है। बेक कुकीज डे, यह हमेशा 18 दिसंबर को प्रतिवर्ष मनाया जाता है।
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