डॉ वर्गीज कुरियन

निक नाम: भारत की श्वेत क्रांति के पिता, भारत का दूधवाला

जन्मदिन: 26 नवंबर, 1921 को निधन: 9 सितंबर, 2012 नडियाद, गुजरात, भारत

इनका जन्म: कालीकट, (मद्रास प्रेसीडेंसी) (अब कोझीकोड, केरल, भारत)

पुरस्कार: भारत में श्वेत क्रांति के जनक के रूप में जाने जाने वाले, रेमन मैग्सेसे पुरस्कार के विजेता, पद्म श्री (1965), पद्म भूषण (1966) और पद्म विभूषण (1999) से सम्मानित।
डॉ। वर्गीज कुरियन को भारत में श्वेत क्रांति के जनक के रूप में जाना जाता है। उन्हें भारत का दूधवाला भी कहा जाता है। डॉ। वर्गीस कुरियन दुनिया में सबसे बड़े डेयरी विकास कार्यक्रम की सफलता के पीछे वास्तुकार थे, जिन्हें ऑपरेशन फ्लड के रूप में नाम दिया गया था। वह गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (GCMMF) के अध्यक्ष थे और उनका नाम अमूल ब्रांड का पर्याय था।

भारत में हर साल 26 नवंबर को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस मनाया जाता है। हमारा देश दूध का सबसे बड़ा उत्पादक है और इस दिन को सभी के जीवन में दूध के महत्व पर प्रकाश डाला जाता है। यह दिन मूल रूप से डॉ। वर्गीस कुरियन के सम्मान में मनाया जाता है, जिन्हें पिता भारत की श्वेत क्रांति के रूप में जाना जाता है।

केरल के कोझीकोड में 26 नवंबर, 1921 को जन्मे डॉ। वर्गीस कुरियन ने 1940 में लोयोला कॉलेज, मद्रास से भौतिकी में स्नातक किया। इसके बाद उन्होंने बी.ई. (मैकेनिकल) मद्रास यूनिवर्सिटी से किया और मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी से मैकेनिकल इंजीनियरिंग में मास्टर्स करने के लिए सरकारी छात्रवृत्ति पर यूएसए चले गए। इसके बीच, उन्होंने फरवरी 1946 में जमशेदपुर, झारखंड में टाटा आयरन एंड स्टील कंपनी संस्थान में इंजीनियरिंग में विशेष अध्ययन पूरा किया और बैंगलोर के राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान में डेयरी इंजीनियरिंग में नौ महीने का विशेष प्रशिक्षण लिया।

डॉ। वर्गीस कुरियन 1948 में अमेरिका से लौटे और भारत सरकार के डेयरी विभाग से जुड़े। मई 1949 में, वह गुजरात के आणंद में एक छोटे से दूध-पाउडर कारखाने के सरकारी अनुसंधान क्रीमीरी में डेयरी इंजीनियर के रूप में तैनात थे। इस समय के आसपास, नवगठित सहकारी डेयरी, कायरा जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड (KDCMPUL), अपने क्षेत्र में एक निजी स्वामित्व वाली पोलसन डेयरी के साथ अस्तित्व की लड़ाई में लगी हुई थी। चुनौती से उत्साहित, डॉ। वर्गीस कुरियन ने अपनी सरकारी नौकरी छोड़ दी और एक प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करने के लिए KDCMPUL के अध्यक्ष श्री त्रिभुवनदास पटेल की मदद की। इससे AMUL का जन्म हुआ और बाकी इतिहास है।

1965 में, तत्कालीन प्रधान मंत्री लाल बहादुर शास्त्री ने देश भर में अमूल की सफलता की कहानी को दोहराने के लिए डॉ। वर्गीस कुरियन के नेतृत्व में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) बनाया। 1973 में, डॉ। कुरियन ने जीसीएमएमएफ (गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन) की स्थापना डेयरियों द्वारा उत्पादित उत्पादों के विपणन के लिए की। डॉ। कुरियन के नेतृत्व में, भारत दुनिया में दूध का सबसे बड़ा उत्पादक बन गया। डॉ। कुरियन ने 9 सितंबर, 2012 को एक संक्षिप्त बीमारी के बाद, नडियाद, आनंद, गुजरात में अंतिम सांस ली। वह नब्बे साल का था।
अपने शानदार करियर के दौरान, डॉ वर्गीज कुरियन ने कई प्रशंसा और पुरस्कार जीते। इनमें शामिल हैं: रेमन मैगसेसे अवार्ड फॉर कम्युनिटी लीडरशिप (1963), पद्म श्री (1965), पद्म भूषण (1966), कृषि रत्न अवार्ड (1986), कार्नेली फाउंडेशन का वेल्टेर शांति पुरस्कार (1986), वर्ल्ड फ़ूड प्राइज़ लॉरिएट (1989)। , वर्ल्ड डेयरी एक्सपो, मैडिसन, विस्कॉन्सिन, यूएसए और पद्म विभूषण (1999) द्वारा इंटरनेशनल पर्सन ऑफ द ईयर (1993)।